Вкус праздничных угощений - соленая рыба Праздничный сезон в самом разгаре, и хотя Новогодние праздники уже позади, впереди нас ждут Старый Новый Год, Крещение и Масленица. На каждом из этих празднико…

Гастрономический шедевр - икра Икра - несомненный фаворит на праздничном столе не только в России, но и по всему миру. Это лакомство, являющееся отражением роскоши и изысканности, имеет интересную и…

Как выбрать качественную икру? В последние годы икра снова стала деликатесом, который чаще всего появляется на праздничном столе. Даже если мы покупаем икру не для особого случая, очень важно быть уве…

Как приготовить карпа Сегодня найдите хорошую рыбу в магазине — задача не из легких. Если же удастся купить рыбу, не всегда можно быть уверенным в ее качестве. Однако, есть один вид рыбы, который дост…

Приготовление отварных раков — Официант, а почему у этого рака только одна клешня?  — Он подрался с другим раком в котле.  — Принесите победителя. Варка раков — это настоящий ритуал. Чаще вс…