5 полезных рецептов с клюквой

Клюква - настоящая зимняя палочка-выручалочка. Ее можно использовать для создания вкусных и полезных блюд. Одним из самых простых и эффективных средств для поддержания здоровья в холодное время года является клюквенный морс. Этот напиток прекрасно подходит как для лечения простуды, так и для ее профилактики. Благодаря своим жаропонижающим свойствам и способности выводить токсины, морс из клюквы помогает быстро справиться с вирусами. Если вас мучит кашель, смешайте клюквенный сок с ложкой меда – это средство облегчит кашель и повысит иммунитет. Чтобы приготовить морс правильно, следуйте совету: отожмите сок из ягод, кожицу и мякоть залейте водой и доведите до кипения, но не кипятите. Затем снимите напиток с плиты, добавьте свежий сок клюквы, мед или сахар по вкусу, перемешайте и разлейте по кружкам.

Клюква – настоящий кладезь витаминов и природный антибиотик, который может усилить действие медикаментов. Этот чудо-ягод содержит витамин С, необходимый для иммунной системы в сезон простуд. Кроме того, клюква богата витамином PP, который помогает усваивать аскорбиновую кислоту, и витаминами группы B, важными для нервной системы, кожи и волос. К тому же, клюква снабжает организм целым рядом микроэлементов: калием, йодом и магнием, а также флавоноидами, укрепляющими сосуды и способствующими лучшему усвоению витамина C. Беременным женщинам особенно полезна клюква благодаря этим свойствам.

А теперь перейдем к рецептам, которые можно легко приготовить дома:

Рецепт 1 - для здоровья сердца
Если у вас есть проблемы с сердцем, съедайте несколько ягод клюквы каждый день. Клюква помогает снизить уровень плохого холестерина в крови и бороться с гипертонией. ее мочегонный эффект способствует снижению давления, при этом не вымывая из организма калий, который важен для здоровья сосудов.

Рецепт 2 - для ухода за кожей
Чтобы избавиться от прыщей и воспалений, используйте компрессы из клюквенного сока. Выдавите сок из горсти ягод, смочите в нем хлопковые салфетки и наложите их на лицо на 10 минут. После этого умойтесь прохладной водой.

Рецепт 3 - для бодрости
Готовьте клюквенный морс и пейте его по два стакана в день. Это повысит ваше настроение, снимет усталость и улучшит работоспособность.
 

Рецепт 4 - для здорового желудка
При расстройстве желудка залейте 2 столовые ложки клюквы двумя стаканами горячей воды и кипятите на слабом огне 10 минут. Охладите, процедите и пейте по полстакана 4 раза в день.

Рецепт 5 - для тех, кто страдает от головной боли
Тем, кто часто страдает головной болью, поможет следующий настой: смешайте мед с равным количеством пропущенной через мясорубку клюквы. Принимайте по 2-3 чайных ложки в день, храните смесь в холодильнике.