Выпечка

Слойки с ветчиной и сыром: рецепт, нюансы теста и как не испортить начинку Какое тесто выбрать: дрожжевое, недрожжевое или готовое из магазина Главное различие — в том, как тесто ведёт себя в духовке.…

Пицца с салями дома: выбор колбасы, тесто и порядок сборки Какую салями брать: пиканте, милано или фелино Фото: автор La Piazza Pizzeria, CC BY 2.0 В супермаркете под ярлыком «салями» скрывается разни…

пирожки с ливерной колбасой: простой рецепт дома Пирожки с ливерной колбасой редко встречаются в меню кафе, зато на домашней кухне они закрывают угол, когда нужно быстро накормить семью. Начинка получ…

Мясной пирог в духовке: как сделать его идеальным и сочным   Мясной пирог – это классическое блюдо, которое на протяжении многих лет радует наши столы. Он отлично подходит для семейных обедов, праздни…

Добро пожаловать к столу: Пудинг Впервые я отведала пудинг в Англии, в гостях у друзей моего мужа. Хозяйка, истинная англичанка, угощала нас этим изысканным десертом накануне Рождества. Это было невер…

Масленица  Из тория блинов охватывает тысячелетия. Легенда гласит, что привил людям любовь к этому блюду сам библейский царь Давид, который во время праздников раздавал всем "блины сковородные". С тех…